12月31日下午,正值辞旧迎新之际,公共卫生学院在百东校区食堂成功举办“健康新食尚”营养餐大比拼活动。师生们踊跃参与,在展现自身风采的同时,积极践行铸牢中华民族共同体意识,呈现了一场集营养、创意与美味于一体的饮食文化盛宴。

在营养餐制作现场,参赛队伍在1小时内完成食材甄选至烹饪成型全流程,兼顾营养配比与口味颜值,尽显专业素养;在水果拼盘比赛中,选手们巧用限定食材,紧扣主题创意拼摆,造型别致兼具健康寓意。
据学院相关负责人介绍,举办此次活动既是厨艺与创意的比拼,更是健康饮食知识的科普课堂,为学子搭建了展示的交流平台、普及科学饮食知识,进一步增进了各民族师生情谊,强化师生营养健康理念,引导师生养成科学的生活习惯,助力大家以饱满姿态迎接新一年的挑战与机遇。
(文/黄雪莹 图/杨凤兰 二审/何林娜 三审/张文玲 发布/莫 军)